Essen - Manger - Mangiare – 7. Schweizer Schlössertag 2022
- Datum
- 02.10.2022
Beschreibung
Aus der Praxis der Jagd. Die ganzheitliche Verwertung des Wildes – Jagende zeigen wie es gemacht wird
Auf Landshut zerwirken Fachleute die Jagdbeute, sie bereiten das Wildbret für den Konsum vor und zum Essen zu und bieten es zur Degustation an.
Im Sinne der Nachhaltigkeit und der Jagdethik werden weitere edle Verwendungsmöglichkeiten des Wildes aufgezeigt, so die Verwertung von Leder und Fellen oder das Herstellen von Schmuck aus Horn.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unseren Marktständen!
Tischlein deck dich - zu Gast auf Schloss Landshut
Kurzführungen in der Sonderausstellung und im Schloss.
Beginn 13.30 Uhr und 15.00 Uhr.
Mit Annelies Hüssy, Stiftung Schloss Landshut
Wo: Schloss und Schlosshof
Eintritt: CHF 7.- / 6.- / 1.-
Schloss / Park
Stiftung Schloss Landshut
Schlossstrasse 17
CH-3427 Utzenstorf
Schweiz
T +41 (0)32 665 40 27
Museum / Führungen
Schweizer Museum für Wild und Jagd (GSMWJ)
Schlossstrasse 17
CH-3427 Utzenstorf
Schweiz
T +41 (0)32 665 40 27
Jagdbibliothek
Schweizerische Jagdbibliothek
Schlossstrasse 17
CH-3427 Utzenstorf
Schweiz
T +41 (0)32 665 14 82
Ausstellungen betreut durch:
T +41 (0)31 350 72 88